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Un vin moelleux, élégant, fin, rond, ouvert avec un bel équilibre entre douceur et acidité. Au nez il dévoile des notes de truffes blanches, en bouche il se montre flatteur.Impression générale d’équilibre, de plénitude.Son caractère épicé s’affirme.
Vin blanc demi-sec, possédant beaucoup de matière ainsi qu’un bel équilibre sucre/acidité, l’accent est porté sur la finesse plutôt que la puissance. Une légère aération lui permet de développer d’élégants arômes de litchi, mandarine, rose ainsi que de cannelle et gingembre en vieillissant.
Au nez, c'est un véritable feu d'artifice, le Cabernet franc se livre avec force et générosité : les fruits rouges cuits caramélisés en attaque, puis les notes épicées de vanille clôturent l'expression olfactive en donnant une jolie suavité. L'attaque en bouche est à l'image du nez : douce, généreuse et gourmande. L'équilibre alcool-moelleux est dense.
Le Merlot propose des vins très consensuels, ronds, veloutés et fruités.La robe est intense aux reflets violine. Le nez développe des arômes de fruits rouge légèrement confiturés. En bouche c'est un vin rond aux tanins souples et fondus. Le fruit est craquant et la finale et savoureuse. A déguster à une température de 17 °C.
Belle robe rouge assez foncée et d’un grenat intense aux reflets violacés. Remarquable de pureté et de soyeux, il déploie au palais de généreuses saveurs de myrtille, de cassis, de framboise, de thym, de romarin, d’épices et de garrigue avec une petite touche de purée d’olives noires. Finale longue et très belle où les arômes s’expriment à merveille.
Le Château Lamothe Pontac a une robe rubis profond. Il a des arômes de fruits rouges cuits et d’épices. Il a une grande fraicheur en bouche.
Ce vin a un nez complexe dominé par les fruits noirs (mûres et cassis) avec des notes épicées. En bouche, il est très souple et les tanins sont fins et élégants. Il est étonnamment long en bouche, avec des arômes de fruits noirs.
Couleur légère et brillante Au nez, des senteurs de fruits rouges compotés En bouche, structure tannique et rondeur remarquable
Vin de couleur profonde, jolis brillants aux reflets violets. En bouche : Attaque fruits rouges, avec des notes de fraises écrasées avec une pointe florale discrète, finale réglissée, tanins particulièrement équilibrés.
Le Valençay rouge a une robe légère et brillante. Chaud, souple et riche en bouche, il associe des notes de cerise et vanille. Il vous envoûtera par sa tendresse.
Trés fin et frais en bouche. Finale généreuse, richement fruitée et boisée. Moelleux. Fruité (pruneau, cerise, framboise, figue). Poivré. Notes de chocolat.