Catalogue
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Encépagement : 60 % Merlot et 40 % Cabernet Sauvignon. Nature du sol et exposition : l‘âge moyen des parcelles sélectionnées pour l‘élaboration de ce vin rouge est de 35 ans. Les vignes sont implantées sur des sols argilo-calcaire, avec une exposition prédominante de sud. Dégustation : belle robe rouge cerise avec des arômes de fruits mûrs.
Cépage :Malbec & Merlot Nez : Arômes ronds et généreux de fruits rouges Bouche : Il s'ouvre en bouche avec un équilibre ample et structuré et des notes finales longues de fuits bien mûrs.
D'une couleur rouge très sombre aux notes violacées, son nez est particulièrement complexe. On y trouve à la fois des arômes de fruits rouges et des parfums d'épices et de vanille. La bouche pleine et onctueuse, où se mêlent des accents de griottes confites et d'épices douces, est longuement soutenue par des tanins puissants et finement boisés.
Vin de couleur profonde, jolis brillants aux reflets violets. En bouche : Attaque fruits rouges, avec des notes de fraises écrasées avec une pointe florale discrète, finale réglissée, tanins particulièrement équilibrés.
Nez fin de jeunes fruits noirs dès l'ouverture. En bouche la chair est dans le même esprit, la matière est tout en souplesse et en rondeur.