Catalogue
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Ce bourbon a été distillé à Early Times mais vieilli en partie dans les chais de la nouvelle distillerie Labrot & Graham. De couleur cuivrée, le nez légèrement éthéré (ceci disparaît à l'aération) se révèle doux, frais, floral, épicé et boisé. La bouche assez douce malgré la sécheresse, se développe sur des notes vanillées et florales (la violette).
Tokinoka – qui signifie « le parfum du temps » en japonais – est un assemblage de whisky de grain et de single malt, ce blended whisky est l’expression du goût et du savoir-faire japonais : précision et équilibre des arômes, texture délicate.
Robe rouge tuile. Nez très intense de fruits rouges compotés, pruneaux et figues. Note épicées. Bouche ample avec des tanins fins et fondus. Notes de fruits rouges à l'eau de vie, prunes et pruneaux. Servez-le bien frais à l'apéritif, sur les fromages bleus et les desserts au chocolat.Bel accord avec un melon au jambon Serrano. Servir à 14°C. A boire ou...
Trés fin et frais en bouche. Finale généreuse, richement fruitée et boisée. Moelleux. Fruité (pruneau, cerise, framboise, figue). Poivré. Notes de chocolat.
Robe rouge tuilé. Nez élégant et fin, typé fruits rouges confits et pruneaux, notes grillées. Bouche : Attaque souple, bon équilibre, fruits rouges à l?eau de vie, note de café.
Oeil: Le pineau-des-charentes blanc livre une teinte jaune paille à multiples reflets, ou vieil or à nuances ambrées.La version rosée varie de l'orange au rubis. Nez: Jeune, le pineau-des-charentes libère tous ses arômes de fruits, encore plus abondants dans le rosé. Avec l'âge, il prend des parfums de rancio très caractéristiques.
Une éclatante robe d’or d’où s’exhale un puissant bouquet aux arômes floraux de violettes, de mandarines, de fruits exotiques enrobés dans un décor de marmelade d’abricots. Les notes de fruits confiturés s’affirment dans une bouche ample et onctueuse, où une pointe de cannelle révèle une délicate finale épicée.
Whisky Pure Malt 8 ans - 43° - 1 litre by Henry Fessy, n'en doutez pas , c'est un Whisky de caractère , ambré , finement tourbé , puissant ,avec une belle longueur en bouche , présenté comme un produit de contrebande , tout un programme...