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Framboise sauvage - Joseph Cartron
Nouveau produit
Cueillies à pleine maturité dans les clairières et les sous-bois, les framboises utilisées pour la fabrication de ce digestif sont exclusivement sauvages. Elles révèlent toute l’authenticité et la subtilité si particulière de cette eau-de-vie.
Fiche technique
| Type | Eaux de vie |
| Contenance | 0,70 L |
| Degré d'alcool | 45 % vol |
| Suggestion d'accompagnement | Cocktail et pâtisseries |
| Température de service | 6 - 8 °C |
En savoir plus
Dégustée en digestif, à 6°C (température du réfrigérateur), elle propose une robe semblable à de l’eau de source tant elle est cristalline. Son nez, d’une grande intensité aromatique avec ses arômes frais, épanouis et expressifs, évolue par la suite vers une finesse remarquable.
En bouche, l’attaque ronde est vite rehaussée par l’élégance et la finesse de l’eau-de-vie, mettant en exergue des saveurs de framboises fraiches.