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Ce Blanc de Blancs, issu du cépage Chardonnay, offre une maturité et un équilibre très “Chardonnay du nord”, marqué par la minéralité. Tout est dans la finesse, pas dans l’exubérance. Dans un style riche, rond, enrobé, fruité, il présente une grande précision sur le plan aromatique et une belle vinosité…
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Crémant De Bourgogne - Bailly Lapierre Chardonnay
Ce Blanc de Blancs, issu du cépage Chardonnay, offre une maturité et un équilibre très “Chardonnay du nord”, marqué par la minéralité. Tout est dans la finesse, pas dans l’exubérance. Dans un style riche, rond, enrobé, fruité, il présente une grande précision sur le plan aromatique et une belle vinosité…
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Type | Pétillant |
Couleur | Blanc |
Région | Bourgogne |
Contenance | 0,75 L |
Degré d'alcool | 12 % vol |
Suggestion d'accompagnement | Huîtres et des crustacés cuits, comme les tourteaux ou la langouste |
Température de service | 6 - 8 °C |
Potentiel de garde | À boire jeune ou dans les 3 ans |